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ふるさと給食 2018/02/15
 2月15日(木),本日はふるさと給食「かにばっとう」でした。先週からの寒さも吹き飛ばすように子どもたちは,おいしさいっぱいの笑顔で完食することができました。特にカニの身を最後まで食べようと箸を使って上手に身をほぐしていました。
 作り方は,じゃがいも,にんじん,大根,豆腐,ねぎ,カニをだし汁で煮て,醤油で味を整えます。そこに小麦粉をぬるま湯で耳たぶ程度の固さに粘って作ったすいとんを加えます。すいとんが浮いたら完成です。
ぜひ,ご家庭でもお試しください。







 

担当 福地

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